3 slatka doručka [Gastro Dnevnik 09.10.]

3 slatke ideje za početak dana

3️⃣ Brioche tost s čokoladnim ganacheom i lješnjacima je nešto između doručka i otmjenog deserta. Idealan je za dane kada ti nepce poželi malo slatkog hedonizma.

2️⃣ Francuski tost s voćem i medom, pečen u pećnici, toliko je dobar da ćete ga poželjeti pripremati svaki dan u tjednu, a ne samo za vikend.

1️⃣ Džem od borovnica, čokolade i limete je neočekivano dobra kombinacija koja spaja slatkoću, svježinu i dubinu okusa u jednu staklenku.

gastro radar

2️⃣ Dan kaše (10.10.) podsjetnik je da i najmanja zdjelica hrane može promijeniti život. Samo 22 eura dovoljno je da jedno dijete cijelu godinu ima školski obrok i priliku za obrazovanje. Marijine obroke 12. listopada možeš podržati i u Zagrebu, Osijeku, Slavonskom Brodu i Kaštel Štafiliću. Više informacije čeka te na linku.

1️⃣ BioMania, (Tkalča, Zagreb), jedno je od najposebnijih mjesta za ljubitelje plant based hrane, a što sam među prvima isprobao s novog jelovnika, pročitajte u najnovijoj recenziji na blogu.

zazubica s neta

1️⃣ Tiramisu od kestena, ili kako ga Mateja Krvarić Zobec zove – Kestemisu, savršena je jesenska verzija klasika koju ćeš poželjeti složiti odmah. U receptu su i rum i kava i kesteni, a rezultat je desert koji itekako opravdava hashtag #isplatise.